Como parte del programa AmigüitosMAP, llevamos a cabo el piloto del taller “Mascartias” en compañía de los maestros artesanos Francisco y Metztli Huazo y Mara Silva, donde los más pequeños pudieron decorar con acuarela una máscara de cerámica de un animal endémico mexicano en peligro…
Sonia Ortiz Tamales rojos de pierna Estos tamales se pueden preparar usando el sobrante de la pierna adobada navideña desmenuzada. Esto hace que las sobras rindan más y adquieran un sabor completamente distinto al de la cena de navidad. Se acompañan con frijoles refritos y…
Carlomagno Pedro Martínez nació en San Bartolo Coyotepec, Oaxaca, en un entorno lleno de arte y un profundo amor por sus raíces. Sus padres, conocedores del trabajo artesanal, le transmitieron desde pequeño la sensibilidad y las habilidades necesarias para trabajar el barro. A los cuatro…
Gerard Fontaine Se dice que las piñatas fueron traídas en el siglo XIII por Marco Polo desde China, donde se utilizaban con motivo del Año Nuevo; otros señalan que su nombre es de origen italiano (de pignatta, recipiente de barro destinado a cocinar alimentos) y…
